Opis

Czubryca czerwona, to nie tylko przyprawa, to prawdziwa legenda w świecie kulinariów, szczególnie kuchni bułgarskiej. Bazą tej mieszanki jest cząber, któremu zawdzięczamy intensywny aromat. Jej czerwona barwa oraz pikantność pochodzi z dużej zawartości papryki. Czubryca czerwona to doskonały towarzysz mięsnych potraw. Jej smak idealnie komponuje się z różnymi rodzajami mięsa, nadając im wyjątkowego smaku.

Zastosowanie

Czubryca jest najlepsza do przyprawiania potraw z soczewicy, dań z mięsem baranim, jagnięcym, zup. Czubryca wybitnie podnosi smak jajka w jakiejkolwiek postaci. Lubi ją czerwone mięso oraz mięsne pieczenie. Nadaje wybornego smaku daniom z pomidorami, sałatkom, surówkom, twarogom. Podnosi smak leczo, pikantnych gulaszów, bigosu, frytek, spaghetti, pizzy czy dań z roślin strączkowych.

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 210 kcal/ 879 kJ
• Tłuszcze: 4,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
• Węglowodany: 41,6 g
• w tym cukry: 16,8 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 6,2 g
• Sól: 33 g