Opis

Anyż, to prawdziwy klejnot w królestwie przypraw. Jego naturalne źródło cennych olejków eterycznych czyni go ulubionym wyborem pasjonatów kulinariów na całym świecie. Nie tylko wzbogaci Twoje potrawy, ale także zachwyci Cię swym wyjątkowym kształtem gwiazdy. Anyż to niezastąpiony dodatek zarówno do napojów, deserów jak i dań mięsnych. Jego subtelny smak i intensywny zapach sprawiają, że wyczarowanie wyjątkowych smaków staje się przyjemnością. Jego właściwości korzystnie wpływają na układ trawienny oraz oddechowy, co dodatkowo podkreśla jego nietuzinkowość.

Zastosowanie:

Anyż ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest dodatkiem do dań orientalnych, a w kuchni europejskiej przyprawia się nim potrawy mięsne, desery, wypieki, dżemy i na jego bazie przygotowuje się różnego typu napoje. Stanowi dodatek do domowych nalewek i likierów, a także egzotycznych herbat i kaw.

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 337 kcal/ 1410 kJ
• Tłuszcz: 16 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g
• Węglowodany: 50 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 15 g
• Białko: 18 g
• Sól: 0,04 g