No products in the cart.
Mąka orkiszowa typ 500
1500 zł – 3000 zł
Z łatwością wykonasz z niej ciasta, ciasteczka, naleśniki.
Jest doskonała do wypieku chleba.
Opis
Mąka orkiszowa to mąka niegdyś najczęściej stosowana, pochodząca z ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest jednym z najmniej wymagających zbóż. Jest odpornym na warunki pogodowe, stabilnym zbożem, dającym się dobrze uprawiać na ubogich, kamienistych glebach.
Zastosowanie:
Mąka orkiszowa wykorzystywana jest w produkcji domowych wypieków – chleba, ciast oraz naleśników. Dodatkowo wyczuwalna orzechowa nuta doda oryginalnego posmaku do naleśników czy placuszków podawanych na słodko. Dzięki swojej wszechstronności można oczywiście użyć mąki orkiszowej do zagęszczania zup czy sosów, a także mieszać ją z innymi rodzajami w zależności od potrzeb i przepisów.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 1331 kJ/ 315 kcal
- Tłuszcze: 2,31 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
- Węglowodany: 56,31 g
- Cukry: 6,82 g
- Białko: 12,52 g
- Sól*: 0,01 g.
Młyn Florek produkuje mąki wyłącznie z polskiego zboża, pozyskiwanego bezpośrednio od rolników z terenów województwa lubelskiego.
Informacje dodatkowe
Waga | 2 kg |
---|---|
Waga | 2 kg, 4 kg |