No products in the cart.
Opis
Mąka pszenna typ 500 to podstawowy produkt w każdej kuchni, używany do wypieku chleba, ciast, ciasteczek i wielu innych dań. Ten typ mąki jest najpopularniejszy w Polsce, a ciekawostką jest to, że jego numer (500) pochodzi od ilości popiołu, który pozostaje po spaleniu 100g mąki w temperaturze 900 stopni Celsjusza, co jest odzwierciedleniem stopnia jej oczyszczenia. Im niższy jest typ mąki tym jest ona jaśniejsza.
Mąka pszenna typ 500 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pszenicy pozyskanego z lokalnych gospodarstw rolnych. Jest to najpopularniejsza mąka w Polsce. W naszym młynie do żadnego produktu nie dodajemy żadnych dodatków, polepszaczy czy wybielaczy. Mąka jest naturalna, niestandaryzowana. Dlatego w zależności od partii ziarna barwa mąki, wartości odżywcze, zawartość glutenu czy chłonność wody może się od siebie różnić.
Zastosowanie:
Mąka pszenna typ 500 jest niezwykle wszechstronna. Można jej używać do wypieku chleba, bułek, ciast, ciasteczek, naleśników, pierogów i wielu innych potraw. Jest to mąka uniwersalna, która dobrze sprawdza się w wielu przepisach. Dzięki swoim właściwościom jest łatwa w użyciu i daje doskonałe rezultaty.
- Wartość energetyczna1524 kJ / 360 kcal
- Tłuszcz1,8 gw tym kwasy
- tłuszczowe nasycone0,2 g
- Węglowodany74 g
- w tym cukry0,5 g
- Błonnik-Białko9,1 g
- Sól 0,00 g.
Młyn Florek produkuje mąki wyłącznie z polskiego zboża, pozyskiwanego bezpośrednio od rolników z terenów województwa lubelskiego.
Informacje dodatkowe
Waga | 2 kg |
---|---|
Waga | 2 kg, 4 kg |