Opis

Pozyskiwany z dojrzałych kapsułek kardamonu.

Charakteryzuje się intensywnym, korzennym aromatem i smakiem.

Doskonały do przyprawiania potraw i deserów.

Dodaj wyjątkowego aromatu swoim kulinarnym kreacjom.

Kardamon mielony to gwarancja najwyższej jakości, pozyskiwany z dojrzałych kapsułek kardamonu, który zachwyca intensywnym, korzennym aromatem i smakiem. To doskonały składnik do przyprawiania potraw i deserów, który nadaje im wyjątkowego aromatu. Odkryj kulinarne możliwości i ciesz się intensywnym doznaniem smakowym w Twojej kuchni!

Zastosowanie

Kardamon znany jest głównie jako dodatek do kawy, równie dobrze komponuje się ze smakiem tradycyjnych polskich jabłek, gruszek, rabarbaru, wiśni, śliwek, agrestu, malin czy jagód, a także wypieków z tymi owocami. Kardamon mielony można też dodawać do potraw wytrawnych takich jak: kaczka, kurczak czy żeberka. Pasuje też do dań typu curry i gulasz. Jest niezastąpiony do zupy krem z dyni!

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 321 kcal/ 1343 kJ
• Tłuszcz: 6,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
• Węglowodany: 40 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 11 g
• Sól: 0,05 g