Opis

Mak niebieski to jedna z najpopularniejszych odmian maku. Wykorzystuje się go głównie w celach kulinarnych jako dodatek do wypieków oraz niektórych dań obiadowych. Zaliczany jest do superfoods czyli produktów o dużej ilości właściwości prozdrowotnych. Znane są one już od bardzo dawna, a kolejną cechą, która przemawia za przetestowaniem go jest to, że występuje naturalnie na terenach naszego rodzimego kraju. Mak niebieski to jedna z najpopularniejszych odmian maku. Wykorzystuje się go głównie w celach kulinarnych jako dodatek do wypieków oraz niektórych dań obiadowych. Zaliczany jest do superfoods czyli produktów o dużej ilości właściwości prozdrowotnych. Znane są one już od bardzo dawna, a kolejną cechą, która przemawia za przetestowaniem go jest to, że występuje naturalnie na terenach naszego rodzimego kraju.

Zastosowanie:

Najlepiej sprawdza się on do stosowania wypieków oraz słodkości. W tradycyjnej polskiej kuchni mamy wiele przepisów do których można go wykorzystać np. Strucla makowa. Ponadto, mak niebieski jest podstawowym składnikiem popularnego wigilijnego dania, kutii. Mak niebieski możemy z powodzeniem wykorzystać także do przygotowywania zdrowych przekąsek. Możemy dodawać go np. do owsianki i zjadać na śniadanie. Mak dostarczy nam bowiem energii, witamin oraz składników odżywczych, które pozwolą jeszcze lepiej stawić czoła codziennym wyzwaniom.